孝感米酒早在明代就出了名,清末,孝感縣城,有一人開(kāi)了一家“魯源興米酒店”,經(jīng)營(yíng)糊米酒,有一年夏天天氣炎熱,制作糊米酒的湯圓漿發(fā)酵了,老板魯幼佰,準(zhǔn)備將發(fā)酵了的米漿準(zhǔn)備倒掉時(shí),這時(shí)來(lái)了一位老顧客要碗湯圓米酒,魯老板說(shuō):“對(duì)不起,賣完了”??墒茄奂獾念櫩蛥s瞅見(jiàn)了發(fā)酵過(guò)的米漿說(shuō):那不是還有嗎?魯老板只好說(shuō)不能吃,那位顧客說(shuō):“我口干,先煮一碗來(lái), 孝感米酒
不好算我的?!濒斃习逯缓脤l(fā)酵 過(guò)的米漿煮了一碗端了過(guò)去,可誰(shuí)知那個(gè)老顧客品嘗了一口,贊道:魯老板,這一次比以前的更香醇,更好吃。”魯老板不信,自己過(guò)去試著嘗了一口,也覺(jué)得口感與前不同,更醇香,就這樣,無(wú)意中創(chuàng)出一個(gè)百年品牌來(lái)。
不好算我的?!濒斃习逯缓脤l(fā)酵 過(guò)的米漿煮了一碗端了過(guò)去,可誰(shuí)知那個(gè)老顧客品嘗了一口,贊道:魯老板,這一次比以前的更香醇,更好吃。”魯老板不信,自己過(guò)去試著嘗了一口,也覺(jué)得口感與前不同,更醇香,就這樣,無(wú)意中創(chuàng)出一個(gè)百年品牌來(lái)。